Kad žetvu Foch Grožđe

?" Marechal Foch " grožđa ,hibridni razvijena u Francuskoj , uzgaja se u sjevernim i istočnim vinogradima zbog njegova ranog vremena žetve i tolerancije za hladnog vremena . Jedna od crnih sorti grožđa , ova biljka ima male plodove koji se stvara u manjim grupama . Uzgajivači bi trebali pratiti razvoj ploda i žetve , kada dosegne svoj ​​vrhunac zrelosti nego bazne vrijeme žetve na kalendaru . Mjeseci zrelosti

Marechal Foch grožđa sazrijeva već sredinom kolovoza u nekim područjima rasta kao što su Iowa . Stvarni datum žetve variraju ovisno o klimi regije i stvarnog vremena tijekom proljeća i ljeta
Žetva Kasno

kvaliteta ploda poboljšava kada . bere kasnije u jesen . Razina tanina se smanjuje, a povećava razinu šećera . Ispitivanje obaviti Sveučilišta Cornell na vinove loze u New Yorku pokazala povećanje kvalitete odgađajući žetvu otprilike dva tjedna nakon prvih naznaka da grozdo su zrela .
Monitor Color

Boja jeprvi znakMarechal Foch grožđa je zrela . Plod je vrlo mala , u usporedbi s drugim grožđa , i pretvara crnu boju kada sazriju . Monitor promjena boje i odlučiti vrijeme žetve na temelju čime grožđe sazrijevati iza točke zrelosti .
Harvest Savjet

Zaštitite Marechal Foch grožđe od ptica dok su klasteri zrele i sazrijevati . To može biti učinjeno s vizualnim stavkama, kao što su strašila ili lepršavim trakama ili ptica mreža . Proljeće stanjivanje ili rezidba vinove loze također može poboljšati kvalitetu proizvodnje grožđa . Stanjivanje krov od lišća nad grozdo omogućuje više sunčeve svjetlosti do voća . To smanjuje ukupni prinos grožđa , ali povećava kvalitetu ploda .