Vrste Origano vulgare

Origano ( Origanum vulgare ) jezeljasta višegodišnja biljka koja pripada obitelji Lamiaceae . To jevisoko aromatska i postrojenja često flavorful kada osuši . Mnoge vrste origana su porijeklom iz Sredozemlja . Origano jeglavni biljni sastojak talijanskih , grčkih i latinoameričkih kuhinjama . To je povezano s mažuran , origano i neke sorte imaju srednje okus između dvije bilja . Origanum vulgare Hirtum

Također poznat kao zimski slatki mažuran ili grčkog origana , ova sorta ima jak okus da jedobar izbor za potrebe kuhanja čini . Biljka doseže visinu od 6 do 8 centimetara i ima tamno zeleno lišće koje su vrlo ljutog . Može se koristiti tijekom cijele godine za kulinarske svrhe , bilo svježe ili sušeno . Origanum vulgare hirtum raste dobro u punom suncu i zahtijeva nisku razinu održavanja . Bolesti i štetnici mogu utjecati na ovu vrstu origana povremeno . To uključuje gljivična oboljenja , pauk grinja i lisne uši .
Origanum vulgare Aureum

Ova vrsta origana ima zlatne ovalno lišće koje su blago opor . Biljne oblici lišće s visine od 6 do 12 inča . U ljeto , male ružičasto - ljubičasti cvjetovi pojavljuju se u aksilarne ili terminala šiljcima . Biljka uspijeva u dobro drenirano tlo i punom suncu. Bloom je razdoblje od srpnja do rujna . Origanum vulgare Aureum zahtijeva malo održavanja , i ne postoje ozbiljne bolesti koje utječu na to .
Origanum vulgare gracile

Obično poznat kao ruski origano , ova sorta raste u istočnoj Anatoliji , Irana, Afganistana , Pakistana i Središnje Azije . Lišće biljke je sjajnija od ostalih sorti i ima crvenkasto cast nastabljikama . Ruski origano raste niska , često se širi u pokrovnost . Cvjetovi su bijeli ili ružičasti , a lišće se koristi svježe ili sušeno za kulinarske svrhe .
Origanum vulgare Virens

podvrste Origanum vulgare je porijeklom iz Zapadne područje Mediterana i uzgaja se na Kanarskim otocima , Azora , Madeire , Balearima , Sjeverne Afrike i Argentine . Biljka ima bijele cvjetove , žućkasto - zelene brakteje i lavande, bosiljka miris .