Da li kestene ide loše ?

Kestenova naširoko sade i kao hladu stabala u krajolicima i za njihovu voća . Stabla dolaze u kineskim , europskih ili američkih sorti . Međutim , američki su domaći kesten su vrlo osjetljivi na kestena pjegavost bolesti te se preporuča samo za sadnju na području zapadno od Stjenjaka . S obzirom navisoku razinu vlage u plodu , kesten ide loše brzo , ako se ne suši ispravno . Kvarenje

Kestena su među orašastim plodovima s vrlo niskim sadržajem ulja , sadrži samo 8 posto ulja u svježem stanju . Svježe kesten ima 50 posto vode , a to činiplod vrlo skloni ide loše i truli . Ako se osuši ispravno , ovaj sadržaj vode značajno se smanjuje , čime se povećava stabilnost i trajnost u maticama . Suho kestenje zadržati i po nekoliko mjeseci u zatvorenim posudama .

Kvarenje Simptomi

kvarenje u kestenima označen je vidljivo truli od posljedica gljivica, gljivica i plijesni na svježe nesušenom orasi. Kestena da su smrznuti odmah nakon žetve , a zatim odmrznuti kasnije su također skloni ide loše brzo . Zamrzavanje i odmrzavanje svježe kestene općenito ne preporuča , osim ako je to učinjeno za određeni razlog . Ako želite konzumirati svježe kestene , kupiti voće i koristiti ga odmah.
Izbjegavanje kvarenje

najbolji način da se izbjegne kvarenje je kako bi bili sigurni da su orasi suši odmah. Svježe ili kuhano matice držati u hladnjaku do tri tjedna . Provjerite svježe matice za znakove plijesni i odbaciti to . Prilikom pranja kestene , ne upije plod , jer to prenosi spore plijesni iz eventualno loše oraha na svakoga ploda . Operite matice pod čist , tekućom vodom . Ne spremajte svježe kestene u zatvorenim posudama ili plastičnim vrećicama .
Sušenje Metoda

Napunite kantu s vodom i dodajte nekoliko kapi octa . Stavite sve kestene u kantu i ostaviti 48 sati . Isperite voće i ponoviti postupak još dva puta da bi šest dana ukupnog vremena usisavanje . Tijekom svakog ciklusa ispiranja , izvadite i bacite sve voće koje pluta , jer to ukazuje na prisutnost crva . Stavite sve matice u jednom sloju u malim ili srednjim sanduka i staviti sanduka na suncu. Premještanje kutije iznutra noću kako bi se izbjegle štete od rose. To traje oko tjedan dana za matice da se osuši .