Kopar sjeme vs . Kopar Weed

Dill ,rodom iz Mediterana , pripada peršin obitelji i ima dugu povijest uporabe od strane ljudi . Danas , uzgajivači njegovati kopar u mnogim dijelovima svijeta , sa Indija i Pakistan imaju dva od najvećih komercijalnih poslova . Uzgajivači vrijednost dvije odvojene dijelove biljke za svojih kulinarskih i ljekovitih svojstava . Kopar korova , ili lišće , akopar sjeme , koji se obično odnosi na biljke ploda . Korov

lišće ili " weed " od kopra biljka ima fernlike pernati izgled i svjež slatkog okusa . Listovi naći svoj put u mnogim receptima za juhe , umake i salate kao začin . Većina istaknut , kopar korov pruža ključni sastojak za popularne vrste ajvarom . Korova može izgubiti svoj okus , ako kuha . Za najbolje rezultate , koristite ostavlja sirovo ili dodati na jelo neposredno prije završetka kuhanja . Također možete napraviti čaj od kopra korov . Koristite kopra korov što je prije moguće nakon berbe , ako rastu biljke u vašem vrtu .
Kopar sjeme

Kopar sjeme nije tehničkisjeme . To jeplod manje od jednog inča dugo da dijeli na dva dijela , od kojih svaki sadrži jedan pravi sjeme . Kopar sjeme ima više opor okus od korova i može se upotrijebiti u kiseljenje i kao začin . Žetve Kopar sjeme , rezati flowerheads iz postrojenja kaoplod počinje skrenuti ten , ostavljajući neke od stabljike spojene na sjemenkama . Objesite stabljika naopako na suhom mjestu . Kad su plodovi suše , tresti ih stabljike i stavite ih na mjestu udaljenom od vrućine i jakog svjetla u hermetičan kontejner . Pod normalnim uvjetima, oni mogu trajati i do godinu dana .
Ljekovito

Kopar sjeme ima dugu povijest u medicinske svrhe . Praktičari koristiti kopar kao tretman za različite bolesti želuca , nesanice i kao blagi diuretik . Žvakanje Kopar sjeme našla prihvaćanje među travari kao tretman za loš zadah . Kopar također mogu smanjiti nadutost . Naziv kopar dolazi od nordijskog riječi koja znači " uspavati " , koji se odnosi na kopra biljke protiv nadutosti svojstvima , prema Sveučilištu Purdue . Travari također koristiti kopar za promicanje dojenja u dojilja i spriječiti grčeve u dojenčadi .
Sadnja

Možete stvoriti zalihu svježeg kopra korov i sjeme kopar strane uzgoj biljke u vašem vrtu . Odaberite dobro drenirana , ishranu - bogata web s blago kiselom tlu . Plant kopra na sunčanom mjestu koje ima zaštitu od jakog vjetra . Širi kopra od sjemena - pravi sjeme nevoće - jer ne rastu dobro kad transplantirati . Stavite sjeme oko 1/4 inča u tlo . Ako sadnju u više redova , stavite retke 2 noge apart . Držite redove od korova i koristiti 5-10-5 gnojiva godišnje , u proljeće, savjetujeUniversity of Minnesota proširenje .