Pick špinat ostavlja čim su dovoljno velike za korištenje . Zrela biljka će nalikovati rozeta s pet-šest stabljika . Mladi listovi su bolji degustacija nego ako bere vrlo kasno . Ako postoji pojava seedstalk , izvadite cijeli pogon što je prije moguće . Špinat lišće počinje propadati kad se pojavljuju cvjetovi . Pick samo bočne lišće mlađih biljaka i nekacentar i dalje raste ili ukloniti cijelu biljku poput salate glave . To je najbolje za žetvu cijelu biljku ako se očekuje proširena vruće vrijeme .
Tla
Špinat prilagođava dobro drenirano , lakog ili teškog , plodno tlo . Biljke u teškim , hladnijim i vlažnim tlima su manje skloni vijcima . Izmijeniti bilo koji tip tla s organskim materijalom kao kompost ili 10-10-10 komercijalnih gnojiva prije sadnje . Tlo ne zahtijevaju izmjenu u većoj dubini od špinata biljke su vrlo plitko ukorijenjeni . Špinat preferira pH tla u rasponu između 6,0 i 7,0. Dodaj vapno vrlo kisela tla za poboljšanje pH razine .
Sadnja Vrijeme
Sow špinata vrlo rano u proljeće , čimtlo može biti izrađen i nastaviti sadnju za nekoliko tjedana kako bi prošireni žetve do ljetnih vrućina . Za ranoj zimske berbe , sijati sjeme tijekom kasnog ljeta . Stratifikaciju sjemena u hladnjaku za jedan do dva tjedna prije sjetve u ljeto . U područjima s vrlo hladno vrijeme priprema teren prije zamrzavanja tla omogućuje sjemena koji se emitiraju preko zaleđenog tla tijekom kasne zime . Biljke onda klijati čim setlo počne topiti u proljeće .
Sijanje Prijedlozi
biljka sjeme na dubini od ½ inča i koristiti 12-15 sjeme za svaki podnožju zaredom . Neka biljke dobili 1 - inčni visok prije stanjivanje za 2 do 4 inča . Ako vam je draže da žetve cijelu biljku nego bočni lišće , smanjiti razmak . Preporučena udaljenost red je oko 1 metar i po. Koristite slamčicu za usitnjavanje . Izbjegavajte kisele malča materijala kao što su treseta mahovine, kore ili piljevine .