Kad žetvu češnjak Chives

razredi tanke , cjevaste , sivo - zeleno lišće ustati iz brzorastuće lukovica češnjaka vlasac ( Allium tuberosum ) . Također se zove kineski vlasac ili Orijentalna češnjak , sjeckani lišća napraviti ukusne dopune salate ili promiješati pržiti hranu . Odsijecanje lišće u koracima tijekom vegetacije potiče puno lisnatog ponovni rast . Neizrezane biljke na kraju proizvod slatko mirisne , bijeli cvijet klasteri u ljeto ili ranu jesen . Uzgoj Raspon

rastu češnjak vlasac u bilo vlažno , dobro drenirano vrtnom tlu na sunčanom položaju u US Department of Agriculture biljnih srčanost zone 4 i toplije . U blagim zimskim područjima , kao što su se u zonama 8 i toplije ,lišće ostaje polu - zimzelena , ali novo lišće se ne pojavljuje do dana zagrijavanje kasnu zimu ili proljeće . Češnjak vlasac rastu najbolje u hladnijim mjesecima u godini kada je tlo je također cool i vlažna . Tijekom teške suše ili vrućim , sušnim ljetima , biljke imaju tendenciju da umre vratiti nešto .
Harvest Time

Trim svoje biljke svaki put kad je potrebno češnjak okusa isječke za kuhinja remek-djelo. Ako firma zeleno lišće su na pramen , žetve u svoje slobodno vrijeme . Škarama ili ručni pruners odsjeći je lišće pramen na visini od 3 do 4 inča iznad tla . Novi rast klice i onda , četiri-osamtjedan kasnije , dovoljno lišća i postoje da bi se omogućilo još jednu žetvu . Ako želite cvijeće , suzdržite se od berbe lišća , tako da cvijeće odmah formirati tijekom ljeta . Ne žetve biljke koje su pod stresom od suše ili spava s mat dolje ili trule lišće u zimi .
Cvijeće

Lišće češnjak vlasac obično ne ' t narastu veći od 12 centimetara , alidugo, uspravan cvijet proizlazi dovesti i do 18 cm visok . Na vrhu stabljike cvijeta prikazuje ravnomjeran globus sitnih bijelih cvjetova koji miriše ljubičica . Kad cut , cvijeće bi dugoročne dopune svježim bukete . Cvijeće i proizlazi također dobro osuši za uporabu u suhim aranžmanima . Cvjetovi su jestivi , ali nemojte koristiti cvijet proizlazi kada su ukusniji , mekana tkiva u lišću su dostupni za žetvu .
Dodatni Savjet

Ako neka češnjak vlasac cvijet i postaviti sjeme , možete sijati sjeme , žanju male sadnice te ih jesti u salatama ili sendviča kao što bi se djetelina-klice . Nakon što ostavlja na zrele topoću biljke se bere , odmah koristiti ih ili ih stavite u plastičnu vrećicu . Hladnjaku rezani za do tjedan dana . Čak i ako ne morate češnjak vlasac lišće u kuhinji , to je još uvijek dobro smanjiti razredi , takokontinuirano novo rumenilo natječaj ostavlja je na raspolaganju nekoliko tjedana kasnije . Dajte višak isječke s prijateljima ili ih bacanje u kompost Pile .