Peršin Problemi

Peršin jebiljka često se koristi kao ukras za obroke . To je bogat vitaminima A i C, te ječlan mrkve obitelji . Tri vrste peršina su Hamburg , flat - lista i kovrčava , koja se najčešće koristi za prilogom . Iako peršin je dvogodišnja , često se sadi kaogodišnji . To cvijeće tijekom druge godine , što mu daje gorak okus . Ova biljka je relativno jednostavan rasti . Povijest

Rani Grci stavio krune peršina o dobitnicima Isthmian i Nemena sportskih igara da ih poštuju . Peršin je gleda sa sumnjom u srednjem vijeku ; osjećali su sesporo klijavost im je dao vremena za putovanje do pakla i natrag sedam puta . Peršin je služila kao pogrebne bilja stari Grci . Predstavljao je simbol smrti ili zaboravu na njih . Rimljani su koristili bilje prikriti miris alkohola na njihov dah nakon orgijama .
Slow Klijanje

klijanja od peršina sjemena traje dva do pet tjedana. Namakanje sjemena u toplu vodu do 24 sati ubrzava proces klijavost nešto . Važno je označiti peršin redaka jervrijeme klijanja je tako sporo . Biljka pojavljuje grasslike u teksturi kada je konačno klice , iako ona ima dvije sjeme lišće koje su uske i jedan nasuprot drugome .

Štetočinama

Kupus Loopers mogu jesti rupe u peršina . Oni su zelena gusjenica sa žutim prugama na stražnjoj kukca . Uklonite bilo koji od tih insekata nakon što ih je uočiti . Mrkva weevils jedu lišće peršina biljaka . Ove štetočine su smeđa , 1/5 inča dugo i imaju tvrdi oklop . Nanesite vrt runo da spriječi ovih insekata . Prepoznajte veliki parsleyworm svojom jakom zelenom bojom , crnim prugama i žutim točkicama na svom tijelu . Može narasti i do 2 cm u dužinu . Ovaj štetnik tipično napada peršin biljke koje su već u stresu jedući lišće i stabljike . Nema pesticida su potrebne , osim ako se više od jedne četvrtine lišće i stabljike jede .
Očuvanje

Peršin gubi mnogo od svoje okusa kada se suši ili zamrznuto . Dakle , to je najbolje za uživanje biljka ravno iz vrta . Iako se to ne dogodi zimu i u zimskim uvjetima , to može podnijeti lagani mraz . Ostavite biljku u zemlju , nakonmraza ubija lišće . To može ponovno niknuti u proljeće i biti jestivo - iako imaju okus koji je više gorka . Biljka umire nakon slanja gore sjeme stabljiku .