Kad je Basil Zrela za žetvu

? Bosiljak jebiljka s nizom koristi i sorti . Biljke se mogu koristiti u azijske i europske kuhinje , potpourri i kao ukrasno cvijeće . Bosiljak dolazi u različitim veličinama list , boja i okusa , uključujući i limuna, limete i cimetom . Bosiljak može bitiunutarnji ili vanjski biljka . To je takođerbiljka koja proizvodi više žetve kada se pravilno liječi . Koristite

Izrežite lišće prije nego što biljka cvijeće , ako želite koristiti bosiljak za kuhanje . Kad bosiljak se koristi kao suhog lišća , te ostavlja se rezati kao pojavljuju pupoljci , ali prije pojave cvijeća; za eterična ulja , omogućilobiljke u cvatu i žetve tijekom cvatnje , savjetuje Purdue University -a Centar za nove kulture i biljnih proizvoda . Listovi gube opor okus , postaje gorka , nekadenergija biljke je prebačen u cvijeću . Cvjetovi a zatim se na opor miris . Prema Državnom sveučilištu Ohio , lišće se mora prikupiti u roku od tri tjedna od novog rasta , ali može biti dobivenih tjedno u manjim količinama .
Biljka

Bosiljak biljke razviju lišće u parovima . Kada su prve tri seta listova razvijaju , kako OSU i Purdue državna tražiti dva seta sitnim lišćem rastu ispod seta na matičnim spoju . Pinch prva tri seta iznad onih manjih listova . Manji lišće postaju podružnice i razvijati list seta sami .
Doba dana

Postoje dva pogleda koja se odnose na ono doba dana je najbolje za žetvu bosiljak . OSU sugerira berbu bosiljak treba sušiti u sunčano jutro prijerosa isparava . Michigan State University Extension preporuča bosiljak trebali biti pohranjeni najbolje bere što kasnije u danu . Oba MSU i OSU slažu kako bi se izbjeglo berbu kada je sunce toplo vrijeme sredinom dana .
Storage

Ako planirate pohraniti bosiljak , MSU horticulturalist Diana Dostol izradila studiju koja pokazuje da bosiljak pohranjeni u perforiranim plastičnim vrećicama na sobnoj temperaturi čuva dulje od bosiljka čuva u hladnjaku . Istraživanje je pokazalo hladnjaku bosiljka čuvati do tri dana, dok unrefrigerated bosiljka trajao do 14 dana .