Godišnja bilje završe ciklus rasta u godinu dana . Bosiljak raste od sjemena do 20 cm visok u sunčanom vrtu mjestima . Anis također voli sunce i dodaje okus umaka , kolača, kruha i salate . Naraste do 24 cm visok . Kima ostavlja se koriste u salatama , a njegove sjemenke okus kruha , juhe i variva . Kamilica će narasti do 2-1/2 metara visok . Strmi je za čaj ili koristiti kao ukras . Plant kopra na stražnjem dijelu vrta . Raste na 5 metara visok i okus umacima , kruh , kolači , kiseli krastavci i salate . Peršin čini još jedan visok vrtnu biljku na do 6 metara visok . To čini dobro ukrasiti i začin za juhe i umake .
Perennial bilje
perennial bilje prezimiti i rastu opetsljedećeg proljeća , iako mnogi nisu hladne izdržljiv . Vrt kadulja raste do 12 cm visok i dodaje okus mnogim jelima , poput tjestenine , meso, perad i povrća . Početak sage od sjemena ili matičnih reznica , u skladu s University of Idaho web stranice . Hren dodaje opor miris i okus mnogim jelima . Naraste do 18 cm visokim i namaza , pa orezati ga prema potrebi . Metvica jevišegodišnja biljka koja raste lako uz povrtnjak biljaka . Koristite ga u čajevi, umacima , želee i voća . Majčina dušica je još jedna biljka trajnica koja se koristi u mnogim vrstama jela . Naraste do 12 cm visok .
Uzgoju bilja
Bilje se uglavnom lako rasti i činiti dobro u bilo malim ili velikim vrtovima . Oni zahtijevaju manje gnojiva od većine povrća i poput zenita mjestima . Kopar , metvice i kamilice će rasti u hladu . Mnoge biljke proizvode atraktivne cvijeće pružaju nektar oprašuju insekti . Žetva i koristiti svježe bilje čim su dovoljno lišće da i dalje raste , prema West Virginia University savjetodavnu službu . Pažljivo operite bilja prije uporabe , što jamči da ćete ukloniti sve pesticide koriste na obližnje biljke .
Prednosti Companion Sadnja sa začinskim biljem
Neke biljke obranu od štetnika iz vaše povrtnjak . Hren odbija Colorado krumpirova buba i blister bube . Origano odbija kupus leptire . Peršin drži mrkvu muha i šparoga bube podalje . Kadulja pomaže otjerati mrkve muhe , kupus buba i krpelja . Timijan odvraća kupusa crve i buhače .