cilantro biljke se uzgajaju iz sjemena korijandera . Biljka je povezano s peršin biljka , a cilantro često se naziva kineske peršina . Biljka se obično koristi u meksičkim i Southwestern jela često služili u Teksasu . Cilantro voli hladnim vremenom , pa Texas vrtlari mora sijati svoje sjeme korijandera u veljači za žetvu ožujka do travnja . Zbog blage jeseni i zime vrijeme u Teksasu , vrtlari uživati u drugu sezonu rasta pogodna za cilantro : biljka u listopadu do žetve u studenom do prosinca
Rosemary
. ružmarin biljke razviju u velike grmova koji dosežu visinu od 3 do 5 metara . Jestivi Listovi su u obliku borovih iglica i imaju vrlo jak okus . Listovi se koriste u Mediteranu i talijanskih jela i čajeva . Ružmarin biljke kao što su puni sunca i brzo crpe tlo poput pješčane ilovače nalaze u južnom Teksasu . Pošto se biljke , postanu otporni na sušu , što je idealno za produžene sušnih razdoblja tijekom Texas ljeta .
Kadulja
Kao i ružmarina, kadulje biljaka izrasti u veliki grm . Sage Listovi su naborani i baršunastom . Kadulja ima blagi okus koji pada u peradi - to ječest sastojak koristi za Dan zahvalnosti receptima . Kadulja voli dobro drenirano tlo; Ako vaša zemlja je glinastu , posaditi svoje sage na brdu , tako da višak vode odvodi daleko lakše . Nakon što je osnovana , kadulja biljke prežive o rijetkoj kišnice .
Mint
Mint biljke imaju svjež okus koji ide dobro s ljetnih jela i pića . Mint raste dobro u Teksasu , ako je dano sjenovito područje u kojem će napredovati . Upozoravam , međutim : mint jeinvazivna biljka koja će preuzeti vrt daopriliku . Mint biljke treba corralled da bi od gušenja i druge biljke . Koristite granice pokopana 10 do 12 centimetara ispod površine tla držati pod kontrolommetvice .