Kako usporiti sazrijevanja rajčice

Vrt rajčice zadržati kvalitetu i samo kratko vrijeme nakon zrelog . Usporavaju proces dozrijevanja omogućuje vam da se protežu usjeva od svježe rajčice , tako da ih možete koristiti tijekom tri do četiri tjedna . Ne možete zaustaviti zrenja potpuno bez narušili okus rajčice , ali pravilno skladištenje ne dopušta da se usporiti proces se bitno . Možete brzo dozrijevaju preostale zelene rajčice nakon što su spremni da ih koristiti . Pregled, što vam je potrebno pregled Brown mesarskog papira ili novina
Okvir
Upute pregled 1

Zamotajte svaku rajčicu pojedinačno u smeđi papir ili list novina . Rad sprečava nakupljanje etilen plin proizveden zrenja rajčice , koji ubrzava zrenje , od utjecaja na ostatak od rajčice .
2

Stavite rajčice zamotane u kutiji , slaganje ih nema više od dva do tri sloja duboko. Spremite kutiju na 55 stupnjeva celzijusa mjestu . Toplije temperature ubrzati dozrijevanje , dok niže temperature uzrokuju plod razvijati manje okusa .
3

Provjerite rajčice tjedno i uklonite sve koje su u potpunosti zrelo . Redovito uklanjanje zrelih rajčica sprječava etilen plin od utjecaja na preostale pohranjene rajčice , čime ostatak rajčice sazrijevati sporije .