Kako napraviti nadjev dan prije

Pravljenje nadjeva unaprijed odličan je način da uštedite vrijeme i uživate u ukusnom, domaćem nadjevu na stolu za Dan zahvalnosti.

Evo kako napraviti nadjev dan prije :

1. Skupite sastojke . Evo osnovnog popisa sastojaka za nadjev:

- Kruh (kao što je bijeli, pšenični ili kukuruzni)

- Celer narezan na kockice

- Luk nasjeckan na kockice

- Mrkva narezana na kockice

- Svježe začinsko bilje (poput kadulje, majčine dušice i ružmarina)

- Sol i papar

- Maslac

- Temeljac od piletine ili povrća

- Jaje (po želji)

2. Pripremite kruh.

- Narežite kruh na kockice od 1 inča i stavite ih u veliku zdjelu.

- Kockice kruha pokapajte otopljenim maslacem i ubacite u premaz.

- Ostavite kockice kruha sa strane da se osuše najmanje 30 minuta.

3. Pirjajte povrće.

- U velikoj tavi zagrijte malo maslaca ili ulja na srednje jakoj vatri.

- Dodajte celer narezan na kockice, luk i mrkvu i kuhajte dok ne omekšaju oko 5 minuta.

4. Pomiješajte sastojke.

- U zdjelu s kockicama kruha dodajte pirjano povrće, začinsko bilje, sol i papar.

- Sve promiješajte da se sjedini.

- Dodajte pileći ili povrtni temeljac i jaje (ako koristite) i miješajte dok se nadjev dobro ne navlaži.

- Nadjev izliti u namašćenu posudu za pečenje.

5. Pokrijte i ohladite .

- Pokrijte posudu za pečenje plastičnom folijom i stavite nadjev u hladnjak na najmanje 8 sati ili preko noći.

- Ovo će dati vremena da se okusi stope.

6. Pecite na dana :

- Zagrijte pećnicu na 350°F (175°C).

- Izvadite nadjev iz hladnjaka i ostavite ga na sobnoj temperaturi 30 minuta.

- Nadjev pecite u zagrijanoj pećnici 40-50 minuta, odnosno dok se ne zagrije i vrh ne porumeni.

7. Uživajte !

Poslužite svoj ukusni domaći nadjev uz svoju puricu za Dan zahvalnosti i druge blagdanske favorite.