Uključite plina i to upaliti .
2
staviti natopljen hrast, orah ili željene komade u pušača kutiji ili zamotan u aluminijsku foliju na roštilja rock rešetka .
3
Pazi temperaturu . Za pušenje ,niska stalni topline oko 220 stupnjeva je poželjna .
4
Stavite meso u pušač . Nemojte dodavati bilo trljate ili umaka gotovo do učinjeno --- oni bi mogli izgorjeti .
5
Držitepušač zatvorena . Da biste dobili najviše okus , ne bi trebalo bitidebeli oblak dima oko mesa .
6
Izvadite dimljenog mesa i poslužite . Cook vrijeme ovisit će o vrsti mesa i izrezati . Provjerite sredstva za roštilj pušač receptima .