Bosiljak Biljke u kontejner

Bosiljak je jednogodišnja biljka od metvice obitelji . Njegov prepoznatljiv blago začinjen okus može se dodati u različitim jelima te ječest dodatak talijanske kuhinje . Poput mnogih biljaka , bosiljka može se uzgajati u posudi za praktičnu pozicioniranju u kuhinjskim prozorskoj dasci ili na sunčanoj terasi. Sadnja

Bosiljak treba započeti od sjemena u sredine do kraja proljeća . Sjeme biljaka u dobro isušen , lagano kiselog tla s pH između 5,5 i 6,5 . U nastajanju biljke treba držati u malom kontejneru u zatvorenom prostoru za prvih šest do osam tjedana nakon toga prebačen u malo veću posudu . Bosiljak je vrlo osjetljiva na smrzavanje i hladnoću , i trebao bi biti toplo u svako doba . Kontejneri mogu biti premještena na otvorenom , po želji , nakon svega prijetnja mraz je prošlost . Idealno pozicioniranje za bosiljka kontejnera je u sunčanoj prozorskoj dasci. Basil voli sunčevu svjetlost i voli više od 10 sati dnevnog svjetla .
Održavanje

Kao i većina biljaka , bosiljak ne želi biti natopljen . Međutim ,tlo treba biti vlažna i prekrivene tankim slojem malča . Biljke treba redovito pratiti i cvijeće stegnut off kako nastaju potaknuti rast bushier list . Važno je napomenuti , međutim , da su kremasti bijeli cvjetovi od bosiljka biljke su jestivi , ako to želite .
Harvest

Možete početi žetve bosiljka jednom biljka ima najmanje četiri utvrđene lišće . Listovima bosiljka treba rezati uredno na točki 1/4 inča iznad čvora . Ako vaš bosiljak kontejneri su postavljeni na otvorenom , žetva u jutarnjim satima , nakon rosa osuši , ali prije nego što je popodnevno sunce zagrijava biljke . Iščupati mlade listove i odmah koristiti za najjači okus .
Koristite

bazilikom su najbolje koristiti svježe. Najučinkovitiji način čuvanja je u maslinovom ulju . Iako bosiljka može se suši , to nije preporučljivo jer to biljka gubi mnogo svog okusa u procesu sušenja . Svježim listovi mogu se dodati zelenila u salatu ili slojevita u sendviču umjesto salate . Bosiljak jeglavni sastojak u klasičnom pestom , zajedno s češnjakom , pinjola i maslinovog ulja . Rajčice i bosiljak su divni drugovi kako u vrtu i na tanjuru . Jednostavna salata od rajčice i mozzarella sir na vrhu s nasjeckanim bosiljkom i svjetlo kišica maslinovog ulja će pružiti svjež okus Italije .