Kako napraviti gušći liker od jaja

1. Dodajte još jaja. Ovo je najočiglednije rješenje jer su jaja glavno sredstvo za zgušnjavanje likera od jaja. Jednostavno dodajte još jedno ili dva jaja svom receptu i miksajte dok se dobro ne sjedine.

2. Dodajte vrhnje ili pola-pola. To će također pomoći da se liker od jaja zgusne i učini ga bogatijim i kremastijim. Dodajte 1/2 do 1 šalicu gustog vrhnja ili pola i pola svom receptu i miješajte dok se dobro ne sjedini.

3. Koristite kukuruzni škrob ili arrowroot. Ovo su dva uobičajena sredstva za zgušnjavanje koja se mogu koristiti u malim količinama za zgušnjavanje likera od jaja. Dodajte 1 žlicu kukuruznog škroba ili arrowroota u svoj recept i miješajte dok se dobro ne sjedini. Kuhajte na srednjoj vatri dok se liker od jaja ne zgusne do željene gustoće.

4. Ohladite liker od jaja. Hladni liker od jaja je gušći od toplog, pa ako tražite gušći liker od jaja, jednostavno ga ohladite nekoliko sati prije posluživanja.

5. Dodajte zdrobljeni led. Ovo je sjajan način za zgušnjavanje likera od jaja ako ga poslužujete kao hladni napitak. Jednostavno dodajte nekoliko šalica smrvljenog leda u svoj liker od jaja i miješajte dok se dobro ne sjedini.

Uz ove savjete, lako možete napraviti liker od jaja gust koliko želite. Stoga samo naprijed i uživajte u ukusnoj, kremastoj šalici likera od jaja ovih blagdana!