O Bosiljak bilje

Bosiljak jebitno bilje u talijansku kuhinju . Njegov prepoznatljiv miris i bogat zajedljiv okus su cijenjeni od strane kuhara za uzraste . Bosiljak dolazi u mnogo varijanti , uključujući i zelene " slatki " bosiljak , ljubičaste bosiljka , limuna bosiljak i tajlandski bosiljak . Svaki bosiljka raznolikost ima suptilne razlike u okusu . Bosiljak također je prilično lako kultivirati . Sjetva Basila Srpski Srpski

Bosiljak jetoplinu ljubavi biljka koja se ne može tolerirati bilo mraza . To čini najbolje kada posađeno u punom suncu u vlažnom , ali dobro drenirano tlo . U hladnim klimama , početi sjemena u zatvorenom prostoru oko šest tjedana prije posljednjeg dana smrzavanja za svoje područje . Kada je opasnost od smrzavanja je prošlost , presaditi bosiljak otvorenom pa su biljke , osim oko 1 metar i po. U toplijim podnebljima , sjeme bosiljka izravno u vašem vrtu jednom tlo grijao .. Sow oko ¼ inčni duboko nakon svega opasnost od mraza je prošlost . Kad sadnice dobili nekoliko centimetara visok , mršav ih tako da su , osim oko 1 metar i po.
Vrt Njega

Ako želite obilan žetvu bosiljak , ne dopustite vaš biljke cvijet . Pinch u sredini pucati na šest tjedana, prije cvatnje , prisiliti bočne mladice . Pinch off cvjetne stabljike sa strane puca kad počnu razvijati . To ga čini vrlo gustim postrojenja . U vrućim klimatskim uvjetima ili u vremenima oskudnoj padalinama , malč pomoći će osigurati stalni dotok vlage u tlu , bosiljak biljaka . Bosiljak je uglavnom bez simptoma bolesti , a najčešći vrt štetnika neće jesti ; Međutim , neki puževi i puževi će jesti bosiljak lišće . Najveća prijetnja bosiljka jerano hladni val , pa žetve svoje biljke i prije mraza prijeti .
Žetva

Bosiljak jepick -and - napuniti biljka . To je najbolje ako se koristi svježe. Možete odrezati lišće za kuhanje ili čuvanje kada biljke su oko 1 noga visok . Za očuvanje , zamrznuti bosiljak tako da usitnite do grozdovima svježe ubranih listićima bosiljka i lagano ih pritiskom na Ice Cube ladica . Ispuniti pladanj pretince s vodom i zamrznite . Kasnije , iskočiti kockice leda bosiljak i staviti u zamrzivač u plastične vrećice . Oni bi trebali koristiti u roku od 12 mjeseci. Osušite ga šireći lišće sunčano, dobro provjetrenom mjestu za tri ili četiri dana . Kada se osuši , pečat u plastične vrećice .
Korištenje Basila Srpski Srpski

Bosiljak je ikuhanje biljka iljekovita biljka , kažeUniversity of Vermont stranicama savjetodavne službe . U talijanskoj kuhinji , to je bitan sastojak umaka od rajčice . Pomiješajte sitno sjeckani lišća s maslinovim uljem , sjeckanim češnjakom i parmezanom bi Pesto umak . Provjerite bosiljak ulje ili bosiljak ocat za aroma salate drobljenjem lišće te ih namakanje u ulju ili octu . U narodnoj medicini , bosiljak čaj od strane namakanje nekoliko zgnječen bosiljak lišće u vruću vodu, koristi se smiruje želudac. Kozmetički,aromatična kupka recept pozivi za ulijevajući vruću kupku s pregršt svježeg lišća bosiljka .