Grožđe doći do zrelosti u različito vrijeme tijekom kasnog ljeta i jeseni , ovisno o sorti koju su sve veći . Boja jeloš pokazatelj zrelosti : Većina grožđe razviju svoju zrelu boju prije nego što su sazreli u potpunosti . Grožđe ne nastaviti sazrijevati nakon berbe , tako da je bitno da su oni do pune zrelosti prije berbe , ako želite da ih razviju najbolji okus . Nekoliko promjena koje se odvijaju na plod nakon što dosegne zrelost pokazuju najbolje vrijeme za žetvu . Upute Screenshot
1
Pritisnite nježno na grožđu . Zrela grožđe čvrsta , ali plodovi nešto dati pod svjetlom pritisak .
2
gledati boje na grožđu . Zreli grožđe razviti bjelkaste prevlake na koži jednom zrelom .
3
Pregledajteproizlazi iz grožđa hrpa . Proizlazi smeđe i postala suha kao plodovi doći do zrelosti .
4
zagristi u grožđu . Zreli grožđe imaju potpuno razvijen slatki okus i sjemenke su tamne boje .