Kako koristiti upute za Everclear-Soaked Fruit

Voće namočeno u Everclear ukusan je i jednostavan način da svom sljedećem koktelu dodate nešto više. Savršeno je za zabave ili samo kao zabavna poslastica za uživanje kod kuće.

Sastojci:

* 1 šalica Evercleara ili nekog drugog jako otpornog alkohola

* 2 šalice svježeg voća (kao što su jagode, maline, borovnice, kupine ili breskve)

* 1/4 šalice šećera

* 1/4 šalice vode

Upute:

1. U velikoj zdjeli pomiješajte Everclear, voće, šećer i vodu.

2. Miješajte dok se šećer ne otopi.

3. Pokrijte zdjelu i ostavite da odstoji najmanje 2 sata ili preko noći.

4. Kada ste spremni za korištenje voća, procijedite ga kroz fino sito.

5. Odbacite krutine.

6. Voće namočeno u Everclear može se upotrijebiti odmah ili čuvati u zatvorenoj posudi u hladnjaku do 2 tjedna.

Savjeti:

* Odaberite čvrsto, zrelo voće za najbolje rezultate.

* Ako nemate pri ruci svježeg voća, možete koristiti smrznuto voće koje je odmrznuto.

* Voću namočenom u Everclear možete dodati i druge sastojke, poput začina, začina ili likera.

* Obavezno koristite alkohol visoke postojanosti za najbolje rezultate. Everclear je 95% alkohola, tako da će izvući okuse iz voća bez da ih previše razrijedi.

* Everclear namočeno voće može se koristiti u raznim koktelima. Pokušajte ga dodati u svoju sljedeću margaritu, mojito ili daiquiri.

Uživajte!