troškove vinograd spadaju u dvije kategorije: za ugradnju i uzgoja . Troškovi ugradnje uključiti loze, njihove sadnje, sustav za navodnjavanje , ulozi i armaturu , a osnovni pripremu zemljišta . Snaga , spremište za vodu , bunari , berbu , inženjering i specijalizirani odvodnje ili erozije kontrole obuhvaćaju troškove uzgoj vinograd . Prvi usjeva dolazi u trećoj ili četvrtoj godini nakon sadnje . Tijekom tih godina bez žetve , što će nastati troškovi za zalijevanje , plijevljenje , gnojidbe , rezidbe i upravljanje štetnika .
Proračuna
sastavljati financijske projekcije koji procjenjuju potencijalne rizike . Mogućnost nevremena i bolest jekritički aspekt procjene rizika . Osim toga , varirajući ponude i potražnje čimbenike u određivanje cijene i profitne projekcijama .
Utvrđivanje potencijalnih prinosa
Ocjenjivanje potražnje Area vinarija ' za grožđa sorti pojašnjava održivost potencijalni sorti vina od grožđa. Texas Winegrape Association preporučuje približava postojeće vinarija raspraviti sorte potražnje , volumena i cijene , informacije kritički na dobroj procjeni tržišne . Provesti analizu vina na tržištu , ako vaši grožđa proizvodni planovi sadrže licu mjesta vinariju .