Najbolje Grožđe rasti u Wisconsinu za vino

Većina vinskim znalcima vjerojatno ne misle u Wisconsinu kao država grožđa za proizvodnju . Ipak, uzgajivači grožđa naučili da određene grožđa varietals može prilagoditi Wisconsin oštre zime klime u kontroliranim uvjetima . Najbolji grožđe rasti u Wisconsinu za vino su sorte grožđa poznati po svojoj zimskoj srčanost koji zahtijevaju malo ili nikakvu zaštitu za održavanje u zimskim mjesecima . Izbor Site je osobito važno za berbu grožđa u Wisconsinu . Concord

Concord grožđa raste dobro u južnom Wisconsinu . To zahtijeva 155 - 160 dana vegetacije za grožđa u potpunosti sazreti . Grožđe je vinova loza i puca može postati teško ozlijeđen kada je temperatura spustio ispod negativnih 20 stupnjeva celzijusa . Iz tog razloga , vinova loza u Wisconsinu općenito proizvesti kvalitete grožđa dvije ili tri godine od pet .

St. Croix

St. Croix sorta raste dobro na jugozapadu i središnjim krajevima države . Ovaj američki vina sorte proizvodi srednje i velike grozdove malih bobica . Grožđa je sok ima nizak sadržaj kiseline iblijedo ružičasta boja pogodan za izradu vina . Zreli trsovi dozrijevaju sredinom rujna .
Himrod

Himrod sorte grožđa je takođerporijeklom iz Amerike . Ona proizvodi bijelo vino . Grožđe raste u velikim skupinama na vinove loze . Bobice slatkog okusa i ne sadrže sjeme . Međutim ,sorte raste samo najbolji u određenim dijelovima istočne Wisconsinu . To se ne smatraosobito jednogodišnja grožđa za Wisconsinu , a po vinima i izdanci su skloni ozljede odhladnoće .
La Crosse

La Crosse sorte jebijela Swenson - hibrid . To se smatradobar izbor za izradu slatkih vina . Raste i na jugozapadu i središnjim regijama države . Grožđe dozrijeva sredinom rujna . Istraživači s University of Wisconsin preporučiti ovu grožđa za trail zasadima .
Esprit

Esprit jegrožđa sorte prikladno za uporabu stol ili pravljenja vina . Poput La Crosse sorte , Esprit također može rasti u tvrdoća zonama u Wisconsin jugozapadu i središnjim regijama . Ona sazrijeva u mid - to- krajem rujna . Grožđa ima blagu voćnog mirisa i proizvodi bijeli sok . Također je preporučeno od strane istraživača sa Sveučilišta u Wisconsinu za suđenje zasadima .