Zelena kikiriki dolaze ravno iz zemlje i dalje drže vlagu .
Skladištenje Green Peanuts
Zelena kikiriki mora biti hladnjaku i vrlo kvarljiv . Dakle , ova vrsta svježe , nekuhane kikiriki je dostupan samo u jesen , kada se bere kikiriki .
Raw Kikiriki
Sirovine kikiriki počinju kao zelene kikiriki ali se suši na zraku , a ne vlažna . Budući da se suše , oni su manje kvarljiv od zelenih kikiriki .
Kuhano Kikiriki
Sirovine kikiriki često se dobivaju namakanjem , a zatim s kipućom vodom i soli . Kuhano kikiriki su posebno popularni u jugoistočnoj Sjedinjenim Državama .
Kikiriki sorti
Popularne sorte kikirikija su Valencia , Virginia , španjolski i drugoplasirani . (Vidi Referentni 2 )