svjetlo kukuruzni sirup je pomiješana sa soli i vanilije , te se ponekad naziva bijelim kukuruzni sirup . Izraz svjetlost se odnosi na boju za sirup , ne sadržaj kalorija . Svjetlo kukuruzni sirup ima delikatno slatkog okusa .
Tamno kukuruza sirup
Tamno kukuruzni sirup je pomiješana s vrstom ljevačev je sirup ili melasa , karamele i soli te ima odlučno hrabriji okus od svjetla kukuruzni sirup .
Koristi
svijetlih i tamnih kukuruz sirupi imaju slične funkcije . Tamno razne sklon dodati više okusa , pa se češće koristi u pečenim proizvodima i roštilj umaka . Svjetlo kukuruzni sirup , sa svjetlom slatkog okusa , se koristi u džemovima i želea . Sirupi mogu se koristiti naizmjenično ovisno o receptu ili osobnih preferencija .