polja kukuruza izvorno uzgajaju prvenstveno kao hrana za stoku . Slatki kukuruz , što iznosi tek oko 10 posto usjeva kukuruza u SAD-u , koja se uzgaja za prehranu ljudi . Kukuruz sada također koristi u proizvodnji etanola , što je alkohol benzinskih aditiva . U posljednjih nekoliko godina , oko 20 posto u polju kukuruza uzgaja u SAD-u koristi za proizvodnju etanola , prema podacima Nacionalnog kukuruza uzgajivača Udruge .
Polja kukuruza
Sjeme
Postoje četiri glavne vrste zrna kukuruza na terenu : Dent , Flint , brašno i voštana . Neki su hibridi , koji je sjeme stvara kroz unakrsnog oprašivanja . Hibridi su prvi uveo u ranom 20. stoljeću , kao način da se dobije jači , zdraviji kukuruz . Danas , 95 posto svih kukuruza uzgojenog u SAD-u je porastao od hibridnog sjemena , napominjeameričko ministarstvo poljoprivrede je Agricultural Research Service u "Poboljšanje kukuruza . "
Dent Corn
Jedan od hibridnih sorti kukuruza Dent . Često se koristi u stočnoj hrani , a također se koristi u ljudske hrane , kao što su kukuruzni sirup . Dent i koristi u proizvodnji kozmetike . Zrna su debeli vanjske kože , tako da su jestive to mora biti masu ili mokar, što je razlog zašto trag se koriste kako bi kukuruz obrok .
Flint Kukuruz