Marechal Joffre je odavno smatranajranije od crvenih vrsta vina . To stvara umjereni prinos i pokazuje snagu i otpornost prema bolestima . Kao i sve rane - zrenja grožđa , to zahtijeva malo mraza dana rasti . Bobice su male i klasteri su nešto labav i dugo. Ravat 578 jeultra - rano bijelo vino od grožđa , ali za razliku od ostalih ranih grožđa , to je osjetljiva na hladnoću . Njegove male , kompaktne nakupine sastoje od bijele do ružičaste boje voća . Ostale rane sorte su Aurore , Kay Gray, Lynden plava, Valianta , Millot i Canadice . Aurore nije poznat po svojim okusom , ali Lynden Blue smatraslatkog okusa grožđa .
Razvijanje Sorti
Proizvodimo programeri stalno proizvode nove sorte grožđa koje iskaču početak Sezona berbe . Sorte poput plamena bez sjemena i Sugrathirteen sazrijevaju već u svibnju u toplim klimatskim uvjetima , kao što su Kalifornija . Nedavno ,rano muškat crveno grožđe pobijedila postojeće rane sorte , sazrijevaju 10-14 dana prije u pokusima provedenim od strane voća razvoja saveza Sun World .
Sadnja grožđe
Grožđe su tolerantni na većini tipova tla , ali najbolji u pješčanu ilovaču koja je dobro iscrpljujuće . Odaberite sorte koje rastu dobro u svojoj regiji . Za najranijeg proizvodnje, biljke u proljeće čim setlo može biti izrađen . Odaberite mjesto sadnje u punom suncu , gdje loza puno topline , što će ubrzati proces zrenja . Dobili osloboditi od dugih ili slomljenih korijena i širiti zdrave korijene u velikoj rupi , a zatim ih pokriti sa zemljom . Uklonite sve, ali najzdravijeg trske i podržati ga s rešetkama ili kocki .
Kad žetvu
Zrenje datum uvelike ovisi o vremenskim uvjetima , a obično se javlja ranije u toplo , sunčane lokacijama. Najraniji grožđe, kao što plamen bez sjemena , sazrijevaju već u svibnju u južnim regijama , ali njihova žetva proteže preko ljeta u hladnijim krajevima . U hladnijem sjeveroistočnom dijelu SAD i drugim sjevernim krajevima , najraniji grožđe obično bere u ljetnim oko sredine kolovoza
Većina grožđe u svojim najboljim tjedana nakon postizanja njihov očekivani boju .; Okus - testiranje je jedan od najboljih načina kako bi se utvrdilo zrelosti . Kao bobice dozrijevaju , oni omekšaju ,premaz na njima se pojavljuje življim i sjemenke se smeđa. Neki grožđe najbolje kada je pokupila rano , kao što Edelweiss , bijelom grožđu , čiji okus postaje prejaka ako pokupila kasno u sezoni .