Kako odrediti grožđe zrelo

Svježe , slatko, sočan grožđe napraviti ukusnu užinu koja je niska u kalorija i ima mnoge zdravstvene prednosti . Prema " nutrijenata AZ : A Vodič za hrane, ljekovitog bilja , vitamina, minerala i dodataka " Michael Sharon , grožđe su bogati vitaminima A , C , B - 6 , i kalij , a velik za poticanje bubrega i probavnih sokova , regulira rad srca , a umirujuće na živčani sustav . Grožđe nikada ne dozrijevaju nakon berbe , tako da je važno kako bi bili sigurni da su zreli ( ali ne prezrela ) prije nego što ih pokupiti iz loze ili ih kupiti u trgovini . Upute Screenshot
1

Pogledajte grožđa . Zrela bijelo grožđe treba imati proziran izgled i blagi žuti ton . Zrela crveno grožđe treba biti tamno crvene boje , s vrlo malim varijacijama boja u gomili . Pogledajte sjemenki unutar svoje grožđe . Ranog grožđa treba imati okrugle , smeđe sjemenke ; ako su sjemenke su zelene ili vrlo svijetlo smeđe , grožđe nisu dovoljno zreli za jesti . Pogledajte stabljika na svojim grožđa ; oni bi trebao izgledati svježe i novo . Mrtvi stabljike vjerojatno ukazuju prezrelog grožđa .
2

Kušajte nekoliko grožđa ( degustacija jednu ili dvije neće biti dovoljno za reći, akocijela hrpa je zrela ) . Grožđe mora biti slatko , nitko od oštrine povezane s visokim razinama kiselosti .
3

Protresite hrpu grožđa . Ako više od jednog ili dva pad od stabljike , grožđe je vjerojatno da će biti prezrela .