Kako napraviti pjenušave gumene medvjediće od ruža

* 1/4 šalice pjenušavog ružičastog vina

* 1/4 šalice vode

* 1 žlica granuliranog šećera

* 2 žlice želatine u prahu bez okusa

* 1 žlica meda

* 1 žličica ružine vodice

* 2 kapi crvene prehrambene boje

* 1/2 žličice biljnog ulja

Upute

1. U manjem loncu pomiješajte pjenušac i vodu. Pustite da lagano kuha na srednjoj vatri uz povremeno miješanje.

2. Dodajte šećer i miješajte dok se potpuno ne otopi.

3. Maknite lonac s vatre i dodajte želatinu u prahu. Miješajte dok se želatina u prahu potpuno ne otopi.

4. Umiješajte med, ružinu vodicu i prehrambenu boju.

5. Ulijte smjesu u kalup za kruh veličine 9x5 inča i ostavite u hladnjaku najmanje 4 sata ili preko noći.

6. Kad se gumice stegne, narežite ih na male komadiće.

7. U maloj posudi pomiješajte biljno ulje i nekoliko žlica granuliranog šećera.

8. Ubacite gumene medvjediće u mješavinu ulja i šećera da se prekriju.

9. Čuvajte gumene medvjediće u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku.

Savjeti

* Kako bi gumene gume bile dodatno svjetlucave, dodajte nekoliko žlica jestivih svjetlucavih šljokica u smjesu.

* Za intenzivniji okus ruže koristite gaziranu vodu s okusom ruže umjesto obične gazirane vode.

* Ako nemate kalup za kruh, možete koristiti i posudu za pečenje 9x13 inča. Samo pazite da gumene bombone narežete na manje komade.

* Gumene medvjediće možete čuvati u hladnjaku do 2 tjedna.