Kako napraviti Chaffles (vafle od sira i jaja s niskim udjelom ugljikohidrata)

## Chaffles (vafli sa sirom s niskim udjelom ugljikohidrata)

Chaffles su alternativa tradicionalnim vaflima s niskim udjelom ugljikohidrata. Rade se sa sirom i jajima, a hrskave su, pahuljaste teksture. Chaffles se može koristiti kao sendvič kruh, kora za pizzu ili taco školjka. Oni su također odličan način da svojoj prehrani dodate nešto više proteina.

Sastojci

* 1/2 šalice naribanog sira (vaša omiljena vrsta)

* 2 jaja

* 1/4 žličice praška za pecivo

* Sol i papar po ukusu

Upute

1. Zagrijte pekač za vafle.

2. U zdjeli pomiješajte sir, jaja, prašak za pecivo te sol i papar.

3. Ulijte 1/4 šalice tijesta na vrući pekač za vafle za svaku prevlaku.

4. Kuhajte prema uputama proizvođača.

5. Poslužite odmah.

Savjeti

* Ako nemate pekač za vafle, chaffle možete napraviti u tosteru ili na roštilju.

* Za pripremu chafflesa u tosteru, zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva Fahrenheita. Lim za pečenje obložite papirom za pečenje i na lim poslažite šafle. Pecite 10-12 minuta, ili dok ne porumene.

* Za pripremu chafflesa na roštilju, prethodno zagrijte roštilj na srednju temperaturu. Rešetku roštilja nauljiti i na rešetku poslagati šafle. Pecite 5-7 minuta po strani ili dok ne porumene.

* Chaffles se mogu čuvati u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku do 3 dana.

* Chaffles se mogu zamrznuti do 2 mjeseca. Za zamrzavanje čafli, stavite ih u vrećicu za zamrzavanje i zatvorite je. Kada budete spremni za jelo, odmrznite ga u hladnjaku preko noći ili na sobnoj temperaturi 1-2 sata.

Varijacije

* Čaflama možete dodati bilo koju vrstu sira. Neke popularne opcije uključuju cheddar, mozzarellu, parmezan i papriku.

* Chafflesu možete dodati i druge sastojke, poput šunke, slanine, povrća ili začinskog bilja.

* Chaffles se mogu poslužiti s bilo kojim preljevom, poput sirupa, maslaca, pekmeza ili voća.