jaka okusom rotkva ( Raphanus sativus ) spada u obitelj krstašica i ima neki fini tvrtku s rodbinom koja se sastoji od brokula , kupus , cvjetača, hren , senf, repa i wasabi . Rotkvica jekorijen usjeva uživali sirovo ili kuhano . Rotkvice smatraju super - sezone usjevi , preferirajući prve dane proljeća ili posljednjim danima ljeta za sadnju . Oni ne rastu dobro kad posadi tijekom ljetnih vrućina , posebice u vrućim North Carolina ljeta .
Prvi i Posljednji Frost Datumi