- Koplja šparoga, podrezana
- Voda
Upute:
1. Napunite dno posude za kuhanje na pari vodom i zakuhajte.
2. Stavite šparoge u košaru za kuhanje na pari i stavite košaru u posudu za kuhanje na pari.
3. Poklopite kuhalo za kuhanje na pari i kuhajte šparoge na pari 3-5 minuta ili dok ne omekšaju, ali još uvijek budu hrskave.
4. Šparoge skinite s kuhala na pari i odmah poslužite.
Savjeti:
- Da biste podrezali šparoge, jednostavno odrežite drvenaste krajeve koplja.
- Šparoge možete kuhati i u mikrovalnoj pećnici. Da biste to učinili, stavite šparoge u posudu za mikrovalnu pećnicu s malo vode i pokrijte je plastičnom folijom. Pecite u mikrovalnoj pećnici na visokoj temperaturi 2-3 minute, ili dok ne omekša, ali još uvijek bude hrskav.
- Šparoge kuhane na pari zdrav su i ukusan prilog uz koji možete uživati uz razna jela. Također je dobar izvor vitamina, minerala i vlakana.