biljka repe nudi nekoliko zdravstvenih koristi . Cikla jeizvor vlakana , kalija i bogat je folnom kiselinom , tvari spojen na prevenciji neuralne cijevi nedostataka , srčanih bolesti i anemije . Korijen biljke sadrži vitamin C istabljika sadrži vitamin A. Jedna šalica kuhane repe sadrži samo 31 kalorija i 8,5 grama ugljikohidrata .
Sadnja
repa biljka vremenskim mraz dobro , tako da se mogu saditi van do mjesec dana prije nego što se tlo je potpuno slobodan od mraza . Sadnice činiti dobro u hladnim i vlažnim uvjetima , ali svijetla , sunčani dani idealni su za rast biljke . Sjeme treba biti posađeno 1/2 inča duboko , 1 inč , sa 12 do 18 cm između redova . Opuštena , dobro drenirano tlo bez ostataka je najbolje .
Njega
Beet korijeni su posebno osjetljiva ibiljka je osjetljiva na okolne korova . Tanak iz repe biljaka , tako da su 1-3 cm, osim kada su biljke oko 3 cm visok . Kako bi osigurali kontinuiranu opskrbu svježim povrćem , posaditi novo sjeme svaka tri do četiri tjedna do sredine ljeta . Zalijevanje može biti potrebno tijekom sušnih razdoblja u vremenu kako bi se osiguralo održavanje vlage u tlu .
Žetva
To traje oko 40 do 60 dana za repa postati 1 1/2 cm u promjeru , što je čestopoželjna veličina za kuhanje . Repa će i dalje rasti te su jestive u bilo kojem trenutku . Cikla stabljike su idealni između 4 i 6 cm visok . Prilikom kuhanja repe , to je poželjno da ostavite oko 1 centimetar stabljike na korijen kako bi se izbjeglo krvarenje iz korijena .