Što učiniti s rajčicom zakinutim Frosta

Rajčice su tender trajnice uzgajaju kao biljke u kontinentalnom dijelu SAD- Ove biljke ne podnose čak i lagani mraz i mora biti zaštićena , kadaživa padne na između 30 i 32 stupnjeva celzijusa . I lišće i plod zamrzne lako i trpe nepopravljivu štetu ako je podvrgnut mraza . Lišće

nekoliko listova zakinutim Jack Frost neće ubiti vaše biljke rajčice u potpunosti , iako jehladno vrijeme će usporiti njihov rast . Obrezivanje daleko zahvaćeno lišće se često vraća svoje biljke za dobro zdravlje . Uklonite uvenuo ili pocrnio lišće ih clipping u najbližu list čvor . Iznos lišće pogođenom mraza varira , ovisno o težini mrazasmjelost biljke .
Jesti svježe

Iako možda nećete primijetiti za dan ili dva , plod rajčice pretrpi štetu od posljedica smrzavanja . Mjesta potamnjeti do crne , omekšati i eventualno istrunuti . Međutim , ako ih žetve čimse sumnja mraz je hit , oni mogu i dalje biti pojeden . Izrada hrpa svježe salse ili ih dodate na svoje omiljene recepte i jesti u roku od dan ili dva jeučinak načina za korištenje rajčice pogođene mraza .
Umak od rajčice

Izrada vlastiti umak od rajčice iz uništenog mrazom rajčica omogućuje vam da ih čuvaju prije nego što krenu loše . Kadaumak je , pustite da se ohladi i zamrznite za zimu. Dodavanje svoj ​​spoj ljekovitog bilja i začina napraviti ukusan spoj za tjesteninu tijekom prohladnih zimskih noći . Zbog uništenog mrazom rajčice izgubiti neke od kiselog sadržaja , oni ne mogu biti konzervirana sigurno .

Green Tomatoes

Ako mraz udara prije svoje rajčice su zreli , koristiti zelene rajčice pravu daleko. Izrada pržene zelene rajčice ili ih koristite u složencima je o jedina opcija za njih spas . Zelene rajčice pogodio mraz neće sazrijevati .