Kako rastu Enokitake

Enokitake , također poznat kao enoki gljivama i Flammulina velutipes , su tanke gljive koje se kreću od crvene do bijele i najčešće se koriste za japanske kuhinje . Ove gljive mogu se uzgaja kod kuće i imaju osjetljivu , ali prepoznatljiv okus . Početna uzgajivači obično rastu enoki gljive u malim bočicama na dobi tvrdo piljevine medija . Uživajte enoki gljive na salatu , u stir- fry ili u jedan soup.Things što vam je potrebno Srpski Enoki micelij gljiva Srpski plastične ili staklene boce , oko 8 cm visok Srpski supstrat za uzgoj , kao što su tvrdo piljevine
Screenshot pokazati više Uputstvo Screenshot
1

Sterilizirajte svoje rastuće boce s toplom vodom i antibakterijskim sapunom . Dobro isprati tako da nema tragova sapuna ostaje na bocu .
2

Mix enoki mrijeste dobro s dobi supstrat za uzgoj . Pack smjesu u staklenke i pohranite na mjestu gdjeje temperatura između 72 i 77 stupnjeva celzijusa , arazina vlage je između 90 i 100 posto .
3

Dopustiteenoki dva tjedna mrijestiti , iakoproces može potrajati i do mjesec dana . Vi ćete znati koje su izrodile kad vidiš male korijene , ili micelija , koji se pojavljuju . Pričekajte dokcijela srednja prekriven tih korijena .
4

Move boce na mjestu gdje je temperatura između 50 i 55 godina F.razina vlage ne ​​smeta . Smanjite količinu CO2 gljive dobiti za 80 do 90 posto , ako je moguće . To prisiljava micelij u obliku plodišta .
5

žetve svoje gljive kad je zrela , oko 90 dana nakon što je počeo proces .