Provjerite šparoga koplja kako bi se osiguralo da su čvrsta i ravna . Pogledajte gdje jegomila je osiguran . Ako postoje udubljenja gdje je vezangumica ili string , izbjeći šparoge kaohrpa počinje gubiti svoju svježinu .
2
Provjerite savjeta, što bi trebalo biti čvrsto zatvorene i bilo tamno zelena ili ljubičasta . Bacite sve koji su svjetlo u boji , na početku požutjeti ili su počeli da se to sjeme .
3
Potražite vlage i sluzi , što jeznakšparoga je prošlost premijera. Svježe savjeta šparoge su čvrsta i suha .
4
miris šparoge da vidi da li ima loš miris . Svježe koplja nemaju miris . Ako vam otkriti loš miris , to je najbolje da se izbjegne hrpa .
5
Izbjegavajte debele, umišljen koplja , koji imaju tendenciju da se stari i često imaju manje okus od tanjih , svježiji koplja .