Jedan šalice nasjeckane mrkve sadrži 420 posto dnevne vrijednosti vitamina A za ljude u dobi od 4 , prema US Department of Agriculture . Zanimljivo , kada su pohranjeni mrkva ,udio vitamina A povećava tijekom prvih pet mjeseci . Kada se skladištiti na odgovarajući način , međutim , zadržavaju svoj hranjivih tvari za sljedeća dva do tri mjeseca. Generacije prije , kada jeprosječna američka obitelj bila veća , vrtlari stvorio " stega " u vrtu - Podzemno skladištenje jame u kojoj se spremaju korijen usjeva, kao što su mrkva . Iako je stvaranje spona nije potrebno za male količine mrkve današnja prosječna vrtlar raste , to je još uvijekdobra ideja da se pokopaju mrkve pohraniti za buduće use.Things morat ćete
vrtlarskim škarama
tla
kontejner