pastrnjakom su korjenasto povrće koje rastu dobro s drugim korjenastog povrća kao što su repa , rotkvica, mrkva i repa . Ove jednogodišnja biljaka uspijeva u hladnim temperaturama , omogućujući vam da ih biljka ranije nego većina vaših vrt povrća . Prema Colorado State University Extension , peršinom su jedini korjenasto povrće koje mogu ostati u zemlji preko zime , poboljšanje njihove kvalitete .
Tla Zahtjevi
korjenastog povrća imaju određene zahtjeve za tlo da bi bili uspješni u svom vrtu . Pa crpe i opuštena , alkalna tla su najbolji , s pH vrijednosti od 6,0 do 6,5. Možete dodati vapna u tlu , ako je previše kisela . Tlo treba dušik , koji možete dodati na postojeće tlo prije sadnje i ponovno tijekom strani preljev kasnije u sezoni . Peršinom rasti po stopi spor rano i osjetljivi su na korovom . Korova ubice će ubiti svoje povrće . Možete zadržati kontrolu korova tako da ih ručno uklanjanjem s motikom . Budite oprezni tijekom ovog procesa , jer su korijeni pastrnjakom rastu vrlo blizu vrhu tla u ranoj fazi rasta .
Sadnja i stanjivanje
možete biljka parsnips u istom redu kao vaše rotkvice , bez brige . Dok rotkvice imaju znatno kraće vegetacije , njih berbu ne utječe rastuće parsnips , koje treba mnogo više vremena da se razvije . Plant pastrnjakom u rano proljeće , nakonprijetnja mraz je gotova ,Sveučilište u Minnesoti preporuča sadnju parsnips početkom svibnja . Kada biljke počnu rasti , morate ih tanka pa je2 - inčni prostor između biljaka . Peršinom potrebno centimetar vode svaki tjedan od kiše ili ručno zalijevanje . Ispijanje dobro tla olakšava pravilan rast korijena .
Žetva
Kasna jesen , nakon što je rano mraza , je vrijeme žetve za pastrnjakom biljaka . Ove korjenasto povrće treba da ostanu u zemlji do tog vremena da u potpunosti razvije . Korijeni ovih biljaka može narasti i do 12 centimetara . Sveučilište u Minnesoti proširenja može značiti da koristite brine kada berbu parsnips i koristiti spading vilicu za zaštitu duge korijene .