Ako trebate samo malu količinu celer , jednostavno odrezati neudane rebra jedna po jedna po potrebi . Budite oprezni da ne oštetiti druge rebra , što je oštećena područja mogla uvesti bakterijskih ili gljivičnih infekcija u tvornici . Također možete povući rebra od biljke , ali budite oprezni da ne iskorijeniti biljka kao što ste to učinili .
Ne samo da ćete imati manje otpada prilikom berbe za ono što će se koristiti , alibiljka će također imati priliku da rastu dodatne rebra kroz vegetacije . To bi moglo udvostručiti svoju proizvodnju iz istog rastuće prostora .
Žetva Whole grozdovima
Za celer koji će se koristiti odmah , cut off biljke u prizemlju blizu korijena . Ostaviti dio baze biljke se drže zajedno stabljike . Ako namjeravate pohraniti celer na duži rok , povucite biljke se iz korijena . Korijenje će pomoći biljke traju mnogo duže u pohranu .
Bljedila
Mnogi vrtlari radije blanširati njihovu celer prije žetve . Ovaj posvjetljuje stabljika , što ih javni natječaj i delikatno okusom . Neke banke u tlu oko celera , ali to može dovesti do cjevčica zaraze . Drugi omotajte biljke u bendova novinama ili terpapira i učvrstite gumicama . Screenshot Screenshot Screenshot Skladiranje
za dugotrajnu pohranu , stoji celer grozdova s korijenima u kutijama vlažnim pijeskom . Držite polja u tamnom mjestu na hladnom temperaturi . Također možete spremiti celer unutar rova ukopan u zemlju . U hladnijim podnebljima ,rov treba biti pod hladnom okvira gdje je tlo neće smrznuti. Držite stabljike suhe , ali navlažite korijene redovito .