Da bi razumjeli kako inverter tehnologija funkcionira , važno je da prvo razumjeti kako mikrovalne pećnice rade . Svi mikrovalne pećnice toplinu hrane proizvodeći male elektromagnetske valove - vrlo visoke frekvencije radiovalova - da potiču molekule vode za početak vibrira . Kao što je to vibriranje , oni stvaraju trenje , što stvara toplinu . Iz tog razloga , hrana s visokim udjelom vode zagrijati bolje u mikrovalova od suhe hrane poput kruha .
Magnetroni
elektromagnetski valovi su proizvodi nešto što se zovemagnetron , koji se pretvara u kućanstvu struju u valove . Struja putuje iz utičnice za termički osigurač , ili energetskih transformatora , čime se povećava napon struje . To onda putuje u magnetron , koji pretvara električnu energiju u elektromagnetske valove . U konvencionalnim mikrovalova ,magnetronske može prenositi samo na elektromagnetske valove u punoj snazi - čak i ako ste postavili mikrovalnu na pola snage . Razlika je u tome što kada ga postavite na pola snage ,magnetronske prenosi punom snagom za kratko vrijeme , a zatim se zaustavlja prijenos , a zatim počinje opet , pa opet zaustavlja dovremena runs dolje .
Inverter tehnologija
Mikrovalovi s inverter tehnologijom nemaju snage transformatora . Umjesto toga ,pločica pretvara u električnu energiju promjenjivom naponu da impulsi između 20KHz i 45KHz . Magnetron je tada u stanju proizvesti stalni dotok snage koja se može kontrolirati , a ne kratkim nizovima punom snagom .
Prednosti inverter tehnologija
Energetski transformatori su velike , prostran i potrošiti puno energije . Nasuprot tome, pločice koriste u pretvarača mikrovalova su puno manji , lagani i troše manje energije , prema PANASONIC usluge tvrtka Tehničkom Vodič za mikrovalne pećnice s pretvarače. Osim toga , stalni temperatura za kuhanje proizvodnju hrane koja je ravnomjernije kuha nego u konvencionalnim mikrovalova .