Kako kuhati piletinu na roštilju u pećnici

Sastojci:

- 1 funta pilećih prsa ili bataka bez kostiju i kože, izrezanih na komade od 1 inča

- 1/2 šalice soja umaka

- 1/4 šalice Worcestershire umaka

- 1/4 šalice kečapa

- 1/4 šalice meda

- 2 žlice smeđeg šećera

- 1 žlica češnjaka u prahu

- 1 žlica luka u prahu

- 1/2 žličice soli

- 1/2 žličice crnog papra

Upute:

1.) Zagrijte pećnicu na 400°F (200°C).

2.) U velikoj zdjeli pomiješajte komade piletine, soja umak, Worcestershire umak, kečap, med, smeđi šećer, češnjak u prahu, luk u prahu, sol i crni papar. Baciti na kaput.

3.) Rasporedite komade piletine u jednom sloju na lim za pečenje.

4.) Pecite u zagrijanoj pećnici 20-25 minuta, odnosno dok ne bude pečeno.

5.) Poslužite odmah uz omiljene priloge.

Savjeti:

- Za ekstra hrskavu piletinu na roštilju, možete je kuhati ispod pečenja nekoliko minuta na kraju.

- Umjesto lima za pečenje možete koristiti posudu za pečenje ili posudu za pečenje.

- Roštilji za piletinu također su odličan način da iskoristite ostatke piletine.

- Poslužite s prilogom od riže, pire krumpira ili vašeg omiljenog povrća.