Zanimljive činjenice o mikrovalova

topi čokoladicu u džepu znanstvenik je u 1946 dovela je do izuma u mikrovalnoj pećnici . Kasnije iste godine ,Raytheon tvrtke podnio prvi patent za korištenje mikrovalne pećnice kuhati hranu . Prvi komercijalni mikrovalna je za prodajuiduće godine , po cijeni od oko 2.000 dolara , a prvi domaći , stolnih modela bili dostupni u 1965 . Od tada ,mikrovalna postaoširoko koristi kuhinjski aparat . Mikrovalovi

Mikrovalovi suoblik elektromagnetskog zračenja . Metal odražava te zrake , ali oni prolaze kroz staklo, plastika, porculan i papira bez učinka , a hrane ih apsorbira . To ihpogodan izvor energije za kuhanje hrane čini .
Kako mikrovalne pećnice rad

mikrovalne pećnice generirani u pećnicu da molekule vode vibrira . To dovodi do gibanja trenjem , što opet dovodi do topline , koji kuha hrana . Čak i suhe namirnice , poput krekera , ima vode u njima . Mikrovalne pećnice ne grijati smrznute hrane i , kao hrana treba tekuću vodu za grijanje koji se dogodio.
Sigurnost

US Food and Drug Administration provodi standardi za mikrovalne pećnice za maksimalnog zračenja koje može proizvesti . Standard 5 miliwatta mikrovalna zračenja po kvadratnom centimetru je daleko ispod minimalne razine poznato da uzrokuje štetu ljudima . Mikrovalovi imaju sigurnosni sustav koji zaustavlja proizvodnju mikrovalova kad netko otvori vrata pećnice .
Odmrzavanje Postavljanje

mikrovalnoj pećnici je Odleđivanje postavljanje radovi na drugačiji način od običnog kuhanja . Kad odmrzavanje ,pećnica zagrijava smrznutu hranu kratko , a zatim čeka neko vrijeme prije ponavljanja postupka . Razdoblje čekanja omogućujetopline koja će biti distribuirana diljem hrane . Ponavljajući ovaj postupak osigurava dahrana odmrzava ravnomjerno .
Toplom i hladnom Mjesta

mikrovalne pećnice mogu razviti topla i hladna područja u kojima se hrana kuha brže ili uopće ne . Kao mikrovalovi odbijaju oko unutar pećnice , ponekad prelaze jedni druge staze . U nekim mjestima u pećnici ,smetnje , kao da su se valovi međusobno poništavaju , proizvodnju hladna ; na drugim mjestima , mikrovalovi međusobno pojačavaju , stvarajući žarišta . Gramofona u mikrovalnim pećnicama rotirati hranu , tako da ona prolazi kroz toplih i hladnih mjesta i kuha ravnomjernije .
Exploding Hrana

kuhanje jaja u mikrovalnoj uzrokuje ih eksplodirati . Kaounutar jajeta zagrijava , ona širi . Međutim ,ljuska ječvrsta , a netekućine i ne zagrijavaju i razvija se tako brzo . Pritisak u razvoju pare unutar uzrokujeljuske ispucati i unutrašnjost jajeta da eksplodiraju kroz pukotinu . Nije sve eksplodira hrana je neuredan . Mikrovalna pećnica kokice " cura" iz istog razloga .