Brzina mikrovalova

mikrovalne pećnice imaju različite brzine kuhanja . Neki čini se grijati hranu u kratkom vremenu , dok drugi potrajati dugo vremena kuhati ništa . Određivanje brzine vašeg mikrovalna zahtijeva gledajući kako mikrovalne pećnice rade ,snagom od magnetronske napajanje mikrovalne pećnice da se toplina svoju hranu , i druge značajke kao što su konvekcijom i rotacije . Kako Mikrovalovi Work

mikrovalne pećnice koristiti snagu mikrovalova , koji je na spektar elektromagnetskog zračenja , zajedno s x- zrakama , radio valovima i vidljivo svjetlo . Magnetski valovi spadaju u 2,5 Gigahertz ( GHz) frekvencije , što je ispod raspona vidljivog svjetla i infracrveno zračenje . Magnetron generira mikrovalno zračenje koje onda odskočiti oko unutrašnjosti peći pomoću metalne ventilator . Mikrovalovi uzrokuju molekule vode u hrani za brzo vibrira ; trenje plovova i kuha svoj ​​obrok .
Snaga

količina električne energije po sekundi koristi magnetronske proizvoditi mikrovalne pećnice se mjeri u vatima . Više wata koriste ,više mikrovalna energija stvara magnetronske i prenosi na hranu u isto vrijeme . Vatima na mikrovalnoj je nekoliko stotina do više odtisuću vata što ukazuje na količinu energije prenesene iz magnetronske na hranu . Ovisno o učinkovitosti specifične magnetronske , to može izvući koliko dvostruko snagom iz utičnice što je prebačen u hrani .
Konvekcijom

konvekcijom mikrovalne pećnice dodati još jedan ventilator koji raspoređuje zrak u cijeloj pećnici , omogućuje da se hrana kuha s unutarnje grijanje mikrovalova i vanjskog grijanja zraka kruži oko hrane . Konvektivni topline potiče crisping i potamnjivanje na površini hrane , dok se toplina uzrokovana trenjem mikrovalovima proizvodi parenje i moistness . Zajedno oni daju rezultat bliže tradicionalnom pećnici kuhanje u samo djeliću vremena .
Speed ​​

Općenito ,većisnagom od mikrovalnoj pećnici ,brže da će se kuhati , a dodatak konvekcijom će brzinu kuhanja i vrijeme . Većina mikrovalne recepti preuzeti 700 - vat mikrovalna pećnica , što će kuhati jednu šalicu ( 8 unci) vode u dvije minute i 30 sekundi . 1000 W mikrovalna će raditi isti posao za minutu 45 sekundi . Mikrovalne pećnice s rotirajućim ladicu i konvekcijom navijač će povećati brzinu kuhanja , kao i , iako ne tako predvidljivo kao snagom .