American certificiranje energetske učinkovitosti programa Energy Star je zaključio da kada podgrijavanje ili kuhanje male kvalitete hrane ,mikrovalna pećnica je 80 posto učinkovitije od tradicionalnih peći . Isto tako ,istraživanje Sveučilišta Brown je pokazao da na svakih šesnaest jedinica energijeelektrične peći i svakih sedam jedinicanamjenom plinska pećnica ,mikrovalna pećnica koristi samo tri. Postoji nekoliko vrsta mikrovalnoj pećnici na tržištu .
Mikrovalne pećnice
Iakoproces grijanja hrane u mikrovalnim pećnicama otkriven je 1945 ,mikrovalna pećnica nije došao u upotrebi do 1970 . Mikrovalnoj kuhari zagrijavanjem polarizirane molekule unutar hrane , zbog čega jehrana kuha tako brzo; krumpir što bi zahtijevalo jedan sat pečenje u tradicionalnoj pećnici traje samo nekoliko minuta u prosjeku mikrovalnu . Mikrovalne pećnice su iznimno energetski učinkovit .
Konvekcije mikrovalne pećnice
konvekcije mikrovalne jekombinacija pećnica , u kojem zrak cirkulira pomoću ventilatora kuhati brže . Konvekcija peći se može koristiti za smeđe ili oštre hrane , na primjer mesa i kolača , kojikonvencionalni mikrovalna ne može . Međutim , konvekcijom mikrovalovi nisu toliko energetski učinkovit; oni mogu zagrijati .
Speedcook Peći
speedcook pećnica koristi i mikrovalna pećnica i light kuhati , što znači da se može svađa , ispeci , roštilj , pržiti , para , i pečena hrana . Proizvođači tvrde daspeedcook pećnica kuha četiri do osam puta brže od klasičnog pećnici . Speedcook pećnice su energetski učinkovitiji od tradicionalnih peći , ali oni su prilično skupi , s mnogim modelima maloprodaje u više od $ 1000.