Moguće je hard ili soft- kuhatijaje unutar ljuske koristite mikrovalnu . To traje nekoliko sekundi , za razliku od nekoliko minuta na štednjak vrhu . Opasnost je u to s mikrovalnom odnosu na štednjak je da prilikom vađenja jaje iz mikrovalne , ako nastavi kuhati iako je to daleko od aparata . Ljuska drži toplinu unutar jajeta ipare iz zagrijane tekućine i dalje ga kuhati . Ovaj tlak pare može uzrokovati tlaka i time i dovesti do odgođenog reakciji koja činijaje eksplodiraju iz ljuske . Letenje fragmente iz eksplozije može doći u oči i spali kožu .
Fried Versus Mikrovalna
Možete proizvesti ukusne kajganu u mikrovalnu , bez straha od bilo neobično opasnosti . Mikrovalovima hrana može biti topliji od konvencionalno kuhane kolegama , ali to nije opasno koristiti mikrovalnu za određene svrhe kuhanje . Opasnost je u tome da čak i kada ispucati ljuske jajeta i prosuti jaje na tanjur za taj " over- lako " ili " sunčana strana " jaje ,tanki film od žumanjčana vreća i dalje drži jarkožutu žumanjak na mjestu . Taj tanki film je dovoljno jak da sadrži toplinu i paru i eksplodirati ako se kuha predugo u aparat , ili još gore , eksplodirati na vas kad ste uklonili jaje
Savjeti za sigurnost <. Br>
Uvijek izvadite jaja iz svoje školjke prije kuhanja u mikrovalnoj pećnici . Uvijek otimati jaja , ili barem , razbiti žumance puknuti žumanjčana vreća i spriječiti da eksplodira u mikrovalnoj pećnici ili nakon što je uklonjena iz uređaja . Držite jaja i druge namirnice odvojite tijekom kuhanja , tako da ne zagade jedni druge tijekom sirovo ili polu - kuhani fazama .
Barem , ako apsolutno morate imati tvrdo ili meko kuhana jaja u ljusci iz mikrovalna pećnica , bušiti školjku s iglom , pazeći da se sve u puknuti jaje i žumanjčana vreća , tako da ne eksplodiraju u ljusci .