Zašto Metal Spark u mikrovalnoj pećnici ?

Mikrovalne pećnice sukorisne kuhinja uređaj koji se koristi za zagrijavanje hrane brzo . Oni su bili popularni u SAD-u još od sredine 1970-ih , kada su stekli mnogo publiciteta . Mikrovalne pećnice može biti opasno u određenim slučajevima , ipak, tako da razumijevanje načina na koji oni rade je važno u sprečavanju štetnih kuhinju nesreća . Povijest mikrovalnoj pećnici

mikrovalna pećnica je izumio u 1946 dr. Percy Spencer , kada je testiranje još jedan izum ,vakuumska cijev zove magnetron . Nakon što je shvatio da mu je slučajno magnetronske imao sposobnost zagrijavati hranu , stvorio je metalni okvir za držanje magnetron i počeo daljnje eksperimente . Godine 1947 ,prvi komercijalni mikrovalna pećnica je pušten . Rani mikrovalovi su vrlo velike i skupe , ali ubrzo nakon manje i manje cijene mikrovalne pećnice su pušteni . Do 1975 , mikrovalne pećnice su outselling tradicionalne plinskim komorama , novi stilovi su stvorili i mikrovalovi su se svoje mjesto u mnogim kuhinjama diljem svijeta .

Elektromagnetski valovi

Mikrotalasi rad od snimanja sitne elektromagnetske valove putem hrane . Elektromagnetski valovi se koriste za televizori, mobiteli, radio i još mnogo toga. Ovi elektromagnetski valovi su također naziva kratko val ili mikro valova , s obzirom na njihovu učestalost . Low - frekvencija valova zahtijevaju žicu za putovanje , ali više - frekvencija valova može putovati bez žica . Mikrovalne pećnice koriste elektromagnetske valove dovoljno visokoj frekvenciji da oni ne trebaju žice , već su sadržane u metalnom mikrovalnoj pećnici sama , gdje su odskočiti kroz i oko prepreka na putu .

mikrovalne pećnice i vode

mikrovalne pećnice koriste elektromagnetske valove ispravne frekvencije da pokrenu molekule vode . Hrana koju jedemo sadrži veliki postotak vode , pa mikrovalne pećnice rade zagrijavanje vode u hrani stavku stavljen u pećnicu . To uzrokujehrana da se osjećaju toplo i vruće kada se uzima iz mikrovalne .

Mikrovalna i Metal

Elektromagnetski mikro valovi prolaze kroz hrane , plastike i stakla , no odražavaju od od metala . Elektroni na površini metala će skočiti od metalnih predmeta te u zrak , što uzrokuje iskru u mikrovalnoj pećnici . Metalni molekule su manje stabilne od molekula vode , koji su u mogućnosti da se slobodno kreću . Metal se također odražava elektromagnetske valove, pa znatna šteta može biti učinjeno kako bi unutrašnjost mikrovalnoj pećnici .
Jeste mikrovalne pećnice štetne?

Mikrovalne pećnice su projektirana na način koja drži većinu elektromagnetskih valova unutar pećnice . Oni su pažljivo pratiti od strane US Food and Drug Administration od 1971 kako bi bili sigurni razine odvodne su mnogo niže nego što bi mogla biti štetne . Mikrovalne pećnice su opasni ako se metal staviti unutar njih , što se može dogoditi iskre , vatre ili topljenja .