Kada elderberries Voće

? Elderberries ( Bazga canadensis ) sustari - time favorite za izradu pite, džemovi, želei i vino . Elderberries rasti kao Lovački koje spajaju u grm koji može biti i do 12 metara visok . Oni su proliti svoje lišće u jesen . Elderberries rastu divlje i zima jednogodišnja u većem dijelu SAD-a . Oni se uzgajaju kao ukrasni grm i za svoje kolač bobica . Bazga plodnih

bazge Lovački općenito uroditi plodom u drugoj i trećoj godini i umrijeti učetvrti . U Lovački poslati bočne grane . U lipnju , vrhovi bočnih grana nose grozdove malih , bijelih mirisnih cvjetova . Voće se razvija u nakupinama desetaka do stotina bobica . Elderberries početi crvene, ali dozrijevaju na plavo - ljubičaste krajem kolovoza u početkom rujna . Kada zrela , izvadite cijeli klaster i maknete bobice . Sirovine elderberries sadrže loša okusa adstringentno spojeve koji ih čine nejestivo . Ovi spojevi se razgrađuju kuhanjem . Svi proizvodi od bazge koristiti kuhani bobice i sok .
Kultivirati

Iako elderberries mogu naći divlje u većem dijelu SAD-a , vrtlari možda radije kupiti svoje biljke iz rasadnika . Elderberries nisu nemiran o pH tla , ali ne treba vlažna , plodna, dobro drenirana zemlja , pogotovo u prvoj godini . Biljni elderberries u proljeće , razmak biljaka oko 6 do 10 metara apart . Elderberries propagirati od tvrdo reznice uzimaju , a biljke su u mirovanju . Bazga biljke su plitko ukorijenjene tako da oni moraju biti dobro zalijevati , pogotovo tijekom prve sezone . Oploditi s 10-10-10 gnojivo , vrijede 1/2 lb. za svaku navršenu godinu rada termoelektrane dobi , do najviše 4 £ . po biljci .
korova

Suzbijanje korova za mlade elderberries može biti zamorno . Njihovi korijeni su plitka , samo oko 3 do 4 cm dubine , tako da se ne mogu razvijati više od 2 cm dubine . Nakon prve godine , da ne bi trebali njegovati na sve . Umjesto toga , kontrolu korova tako da ih vuče prema gore rukom , dok su još mali , primjene malča na vaš bazge krevet , a imajući širok pojas usko pokošene trave oko rubova . Jednom od bazge grmovi zrele u gustoj živica , njihova nijansa će djelovati na suzbijanje korova .

Obrezivanje

elderberries poslati nove Lovački svake godine , dok stare Lovački gube snagu i umiru off . Bazga grmlja treba orezati krajem zime do ranog proljeća , dok su biljke još uvijek spava . Uklonite sve mrtve , slomljen ili slabe Lovački i bilo Lovački više od tri godine . Ostavite jedan , dva i tri - year -old Lovački . Postoji šest različitih sorti kultiviranih elderberries i mnogi vrtlari preporučiti uzgoj najmanje dvije različite vrste unutar 60 metara jedan od drugog za unakrsno oprašivanje .