Američki elderberries rastu od 4 do 12 metara visoke i rastu u blizini jaraka i uz ceste u vlažnim, hladnim podnebljima . Imaju zeleno lišće , kremasti cvjetovi i klastere okruglih bobica koje dozrijevaju u jesen . Kultivirane vrste može imati crne ili zeleno lišće i ljubičastu ili crnu voće . Europska bazge ( Sambucus pubens ) ima plodove koji je otrovan za jesti sirovo ili kada nezrele .
Razmatranja
zrelih bobica europskih elderberries su sigurno jesti kuhano , prema Nacionalnom centru za komplementarne i alternativne medicine . RIPE ljubičaste ili crne bobice su odavno koristi za liječenje prehlade, infekcije i simptome gripe . Smetnje crvene , nezrele bobice sirova može izazvati mučninu, proljev i povraćanje .
Slučajnog gutanja
jede sirovo elderberries nije vjerojatno da će biti fatalno , iako želuca uzrujani ječest prigovor . Ukoliko se proguta , piti puno vode kako bi se razrijediti iritirajuće tvari . U slučajevima teškog povraćanja ili proljeva , otići do najbliže medicinske ustanove .
Upozorava
Ako imate malu djecu , učeći ih da ne jedu bobice sirovo . Sirova , Nezrelo voće je vrlo opor i pomalo gorak , što je malo vjerojatno da će konzumirati više od jedne ili dvije bobice . Biljni su bobice u ograđenom prostoru kao zaštita .