2010 znanstvenoj studiji Sveučilišta Columbia istraživača ispituje mnoge od najčešćih voća i povrća pojede djece te je sažeti u " USA Today " u 2010 .Studija otkrila moguću vezu između učestalosti pomanjkanja pažnje s hiperaktivnošću ( ADHD ) i korištenje pesticida na voću i povrću ispitanih , uključujući i borovnice . Od djece studirao , 94 posto je utvrđeno da ima ostataka pesticida u mokraći i bili su veći rizik da će ugovor ADHD i drugim teškoćama u učenju , dijelom i zbog dječjih tijela više od ostataka pesticida u odnosu apsorbiraju u tijelo mast nego kod odraslih .
toksičnost
Testiranje u 2007 od strane ostataka pesticida odbora u Velikoj Britaniji otkrili visok stupanj toksičnosti u voću i povrću daju djeci , kada voće i povrće koje su tretirane s pesticida . Istraživači su otkrili da je do tri četvrtine proizvoda hraniti djecu je tretirana pesticidima , te da djeca koja su konzumirali hranu su izloženi " koktel " od kancerogenih ( kancerogene kemikalije ) . Ostaci od ostalih pesticida na hranu su otkrili da imaju " neurotoksična i hormonima narušavanja sposobnosti " , rekao je Georgina Downs , u Velikoj Britaniji pesticida kampanje .
Primjedbe na trajnom istraživanju
na pitanje o rezultatima američkog istraživanja , Virginia Rauh Sveučilišta Columbia , stručnjak za ljudske izloženosti pesticidima , iako nije dio tima koji je autor studije 2010 , primijetio je da je ona " bi ga uzeti vrlo ozbiljno . " Ipak , znanstvenici nisu mogli dokazati izvan svake sumnje uzročnu vezu između pesticida i teškoćama u učenju djetinjstva . Izloženost pesticidima mogao bitirezultat jede voće i povrće koje se tretiraju pesticidima , ali također može bitiposljedica zaostalih pesticida u vodi za piće , zrak ili čak i ako su djeca živjela u blizini farmi koje koriste pesticide .
oprez i drugi razlozi
autori studije Britaniji pozvao na " oprez " za zabrinutih roditelja koji mogu biti zastrašeni rezultatima studije . Znanstvenici već dugo znaju o zdravstvenim učincima izloženosti pesticidima , zbog čega je vlada u Velikoj Britaniji , SAD-u i drugim zemljama ograničiti količinu ostataka pesticida koji mogu biti na hranu prije nego što ga je prodao za potrošače . Ipak ,američka studija pokazuje da čak i količine ostataka pesticida koji se smatraju pravne i regulatorne agencije mogu uzrokovati ozbiljne zdravstvene probleme . Autori oba studija sugerira pranje voća i povrća temeljito prije nego što ih troši ili , još bolje , prelazak na ekološki uzgojeno voće i povrće koje istraživanjima pronađene pao pesticida razine ostataka " na nemjerljivu ili blizu nemjerljivu razinu . "