Kada Maline Zrela

? Domaće maline pružiti dobrodošlicu tretira svakog ljeta , da li ih koristiti za kuhanje ili pečenje ili jednostavno kao međuobrok . Međutim , kao i kod ostalih malih plodova i bobica , zrelost može biti teško utvrditi , a berba mora biti učinjeno pažljivo kako bi se spriječilo oštećenje ploda . Zbog maline ne dozrijevaju nakon što je pokupila , važno je da ih žetve u pravo vrijeme . Boja

zrelih malina imaju punu i jedinstvenu boju . Maline dolaze u mnogo boja , uključujući crvena, crna , ljubičasta i žuta . Crvene maline obično sazrijevaju prvi , zatim crni sorti , a uslijedile su ljubičasta i žuta . Prilikom provjere svoje malina grmlje za zrelost , pregledajte plod pažljivo da se vidi da je cijeli bobica jeiste boje - jer je tonajbolji i najlakši pokazatelj zrelosti
veličine i teksture
.

zrelih malina do svoje pune veličine i tražiti splasnuti i sjajna . Imajte na umu da su maline možda su postigli ravnomjernu boju prije nego što potpuno dozrijevanje tako da je važno da provjerite biljke za neko vrijeme kako bi se vidjelo hoće li nastaviti gojiti .
Okus

Također , okus test nekoliko malina sumnjate su zreli da vidi ako su točne . Nađi bobice koje su splasnuti , sjajna i ujednačena u boji . Ako oni mogu lako ispasti stabljiku , to je još jedan znak da su spremni za žetvu . Zatim kušatimalo vidjeti ako oni svoj ​​vrhunac okusa . Zapamtite da neke sorte maline imaju opor okus , pa samo zato što nisu slatki ne znači da nisu zreli .
Berbe i skladištenja

Maline i druge mali plodovi su krhke , tako da morate ih pažljivo nositi tijekom žetve . Nakon pokupila , mjesto maline u plitku posudu i stavite u hladnjak ili zamrznuti odmah ,University of Maine savjetuje . U idealnom slučaju , hlađeni voće treba dovesti do temperature od 33 stupnjeva Celzijevih što je brže moguće. Plodine će zadržati za tri-sedamdan ako su pravilno skladišteni . Zbog svog kratkog roka trajanja , to je najbolje za berbu voća iz grmlja svaka dva do tri dana da bi stalni dotok .