često naziva i "cabernet od kupine " za bogate , složene okus ,marionberry je zapravovrsta kupina Chehalem - by - Olallie . George F. Waldo razvio soj 1956 , te ga uveo u Marion County , Oregon . Od tada , marionberries razvili su veliku popularnost kod uzgajivača u Oregonu . U vrijeme pisanja ovog teksta , oni čine oko 50 posto od bobica površina u državi .
Marionberries rastu agresivno u Lovački do 20 metara visok , proizvodnji mnogih bobica srednje do velike veličine . Zbog toga ,ral marionberry glogu može proizvesti 5-6 tona bobičastog voća . Ove bobice se mogu koristiti u gotovo bilo koji načintradicionalna kupine može biti , a često se smatra više flavorful .
Povijest
Kupine postoje u više kontinenata , uključujući Europu , Aziju kao i Sjeverna i Južna Amerika . Najčešće uzgaja sorta u Sjedinjenim Američkim Državama je thornless zimzelena kupina , koji je podrijetlom iz Engleske i doveo do Pacific Northwest 1860 Od tada , thornless evergreena postaliprimarni soj kupina u Pacific Northwest - . , Anajviše obično se prodaju u Sjedinjenim Američkim Državama .
Evergreen kupine
u Sjedinjenim Američkim Državama , kada se smatra jednom od kupine , to je obično zimzeleno iz Pacific Northwest . Ove kupine imaju veći prinos po hektaru nego marionberries , nižu toleranciju temperature i duže vegetacije . Uzgajivači imaju puno financijski poticaj koristili ovu soj kupine . Vršidbe pojaviti u kolovozu , u rujnu više odmjesec dana kasnije nego što marionberries i mnogih drugih sličnih pasmina bobica . U prosjeku , plod težak 3,5 do 4 grama svaki , i imati sjajan izgled .
Koristi
Oba marionberries i zimzelene kupine imaju slične namjene . Osim očitih i ugodan jedenje Plodine ravnici , obje sojevi koriste za džemove, želee , pite, konzerviranje , sladoled okusa , aroma proizvoda , sirupa i još mnogo toga. Oni su čestoljetna snack . Ali zato ove bobice - osobito kupine - često su zamrznuta za prodaju na tržištu , potrošači mogu uživati u njima tijekom cijele godine
Ekonomski utjecaj
Godine 2002 , Velikoj . Ministarstvo poljoprivrede SAD procjenjuje da Bramble bobice svih vrsta iznosio je 173.000.000 £ godišnje . To se uzgajaju prvenstveno u Washingtonu , Oregonu i Kaliforniji , i zauzimaju oko 25.000 hektara zemljišta raste . U vrijeme procjene ,bobica industrija vrijedna 112 milijuna dolara godišnje . Kupine i marionberries suglavna komponenta u industriji . Ostali proizvodi u kategoriji su maline, loganberries , youngberries i boysenberries .