Bazga rast

elderberries su sitne kupine koje proizlaze iz bijelih cvjetova u kasno proljeće . Oni rastu na drveću zove bazge grmovi koji su porijeklom iz brojnih mjesta . Vrste

Postoje brojne vrste elderberries , ali neke odčešće uključuju Europski bazge , američki bazge i crveno - berried bazge .
Geografija

Europska stariji je porijeklom iz Europe i Sjeverne Amerike ; Američki stariji nalazi istočno od Stjenjaka ; icrveno - berried stariji uspijeva u hladnim sjevernoameričkih klime .
Uzgoj

bazge grmovi su brzorastuće biljke koje rade najbolje u tlima s pH od 5.5 do 6.5 . Tlo treba biti vlažna , ali zbog plitkog korijena sustava ,biljka će razviti plijesan akotlo nije dobro drenirana . Ne postoje ozbiljne prijetnje štetočina na elderberries . Žetva je u kolovozu i rujnu .
Značajke

elderberries su dobre za zdravlje ljudi , pružajući kalija , vitamina C i antioksidansa . Oni se koriste za izradu vina , pečenje i kao prirodni pigment . Sjeme ostati hrskavo i kad kuha .
Upozorenje

jesti samo elderberries koje su tamno crne ili ljubičaste , a ne jesti bilo koji dio biljke osim bobica i cvijeće. Crvena elderberries , grančice , lišće i korijenje su otrovni .