Kako napraviti Zima Brokula Bloom

Iako ne postoji takva biljka kao " zimski brokule , " tradicionalna brokule ( Brassica oleracea ) smatrasuper - sezone ili zima povrća . Kao takva , ona raste tijekom hladnijih doba godine . Iako se u trgovinama i na tržnice obično neće vidjeti brokulu u cvjetnim formi , ali ako se ostavi u zemlji dovoljno dugo ovo povrće će proizvesti zapanjujuće žute sprejevi cvijeća . Odabrati pravu usjeva

Nekoliko vrsta brokule i rastu tijekom cool sezone . Tradicionalna brokula , izlaganje debele, zelene krošnje koje većina ljudi povezuje s brokulom , raste dobro u hladnim vremenskim uvjetima , ali mrzi temperature iznad 80 stupnjeva celzijusa . Brokula Raab ( Brassica Ruvo ) je duži, bitterer brokula Uzorak koji je vrlo neosjetljivi na mraz . Kineska brokule ( Brassica alboglabra ) , također poznat kao kineski kelj , čini dobro tijekom zime u toplim područjima i više od brokule , sa širim listovima . Sve su biljke .
Vrijeme Sadnja

Budući da jesuper - sezone povrća , brokule obično uzgaja kao jesen ili proljeće usjeva . To znači da ga možete posaditi u proljeće sjetvom sjemena u zatvorenom prostoru 7-9 tjedna prije zadnjeg dana smrzavanja , ili u jesen sijući izravno u zemlju 85-100 dana prije prvog predviđenog pada mraza . Ako živite u toplije područje , možda ćete biti u mogućnosti da rastu brokulu zimi sadnjom ranije u proljeće ili kasnije u jesen .
Otići dok Bloom

Brokula ne treba nikakvu posebnu pomoć u cilju cvatu u zimi . Sve što treba su pravi temperature i da se ostavi u zemlji dovoljno dugo do cvatnje . Budući BROCCOLIS su hrabar , izdržati temperature do 40 stupnjeva , možete ih rastu preko zime u toplim klimama . Dopustitebiljka rasti prošlosti pozornici gdje prepoznatljivi uski zeleni pupoljci su formirane . To su početni cvijeće , pa ostavite u zemlji u cvatu . Nakon što im je cvjetati , možete ih ostaviti da raste sjeme , ili možete žetve za korištenje u salatama .
Harvest Prije Heat

Zbog brokula jekul - Sezona usjeva , ona postaje gorka vrlo brzo kada je vruće vremenske pogodaka . Bilo da je cilj žetve svoj ​​zimski brokulu , kada je još uvijek u svom prepoznatljivom povrća pozornici ili jednom cvijeće već procvjetao , držati oko na prognozi . To najbolje okus kad bere prije nego što cvijeće cvatu , ali ako namjeravate čekati prijeđe tu točku , držati oko na prognozu i žetve prije temperature penju do 80 stupnjeva . Sloj malča će produljiti sezonu malo po održavanju temperature tla prema dolje .